ノワイヨのハーブの部屋へようこそ

ハーブのやさしさと力強さは私たちの心と身体のリズムをととのえてくれるでしょう。
ノワイヨは、古代から大切に伝えられてきたハーブの真のすばらしさを心を込めてお伝えしていきます。
しかし、ハーブ療法がただ広がればよいとは思わないのです。必要な人に、必要なだけ。
きっと、地球もそう思っているような気がします。
ハーブを暮らしにとりいれても、食事がお粗末では仕方ありません。
自然環境を大切にする精神がなければ意味をもたないかもしれません。

植物の力が必要となった方のお手伝いができるよう、オーガニックハーブをはじめ、
おすすめできるものだけを集めてお待ちいたしております。



岩佐ゆみ　　yumi iwasa
ハーブ療法家、ヴェジタリアン料理研究家
JAMHA認定ホリスティックハーバルプラクティショナー
同ハーバルプラクティショナー、ハーバルセラピスト
JHS認定上級ハーブインストラクター
NARD認定アロマアドバイザー
日本ホリスティック医学協会認定 生活習慣病予防指導士

日本メディカルハーブ協会会員　ジャパンハーブソサエティー会員　
日本ホリスティック医学協会会員　ナードアロマテラピー協会会員
ヒルデガルトフォーラムジャパン会員

2005年5月より、情報誌「リビング仙台」に『キッチンは薬箱』
-たべもので不調を癒す方法と魔法のスープレシピ
2006年4月より同誌に『スープセラピー』-ベジタリアンスープレシピと使用食材の薬効についてを
2007年4月より2009年4月まで同誌に『美しい暮らしのレシピ』-ナチュラルライフのための 知恵袋』連載。

自社スクールのほか、各種団体、企業向けハーブ及び食事についての講演、
ハーブ及び料理教室の出張、執筆など、自然のすばらしさと
植物の力をかりてシンプルにていねいに暮らすことの普及活動に努めています。

講演、教室、執筆のご依頼
info@frederickpantry.comi